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浅析高端厨卫电器品牌电蒸炉有哪些妙用

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浅析高端厨卫电器品牌电蒸炉有哪些妙用

发布日期:2018-05-23 编辑:188比分直播网小编 点击:

    高端厨卫电器品牌电蒸炉是一种现代烹饪设备,用动态水平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。简单的说,蒸箱(电蒸炉)和传统蒸锅原理类似,都是运用蒸汽对食物进行加热。而如今,在品质生活需求与日俱增的情况下,蒸箱(电蒸炉)这一源于东方“蒸学问”的高端厨电也开始崭露头角。

高端厨卫电器品牌

    事实上,电蒸炉虽然和微波炉的外形相差无异,两个电器的工作原理却天差地别:微波炉的工作原理是其中的“磁控管”将电能转化为微波能,发射出微波能时,置于微波炉炉腔内的水分子随之发生振荡运行。产生高频率电磁场的核心元件磁控管和食物分子在高频率场中发生震动,分子间相互碰撞、磨擦而产生热能,结果导致食物被加热。


    根据奥维云网数据显示,2017年中国厨电市场接近千亿规模,其中烟灶消品类实现销售量6603万台,同比增长2.5%,实现销售额683.6亿元,同比增长9.0%;电蒸炉销量达53.8万台,同比增长56%,实现销售额34.0亿元,同比增长55.7%。根据预测,2018年,蒸箱(电蒸炉)销售还将保持50%以上的增长。可以预见,未来几年电蒸炉产品将成为继洗碗机之后,又一快速兴起的厨电新品类。


    电蒸炉功能卓越,不仅能实现基本的蒸、炖、焖、煮的功能,还能用于消毒、解冻、发酵面团等,使烹饪过程更加轻松的同时,大大地增添了生活的便捷性。电蒸炉的妙用:


    1、加热酱汁和牛奶

    如果不想喝冻牛奶,也不想开火加热怕煮干,可使用格兰仕电蒸炉以60℃蒸制,加热至适当饮用温度。易焦酱汁,易可用相同的加热方法。


    2、食物解冻

    使用电蒸炉40-60℃将急冻食物解冻,要比放在温室解冻便捷得多哦。只需根据食物的种类按时间及温度做校对,便可确保食物由内至外彻底解冻。


    而解冻肉类时,应将肉类放在多孔容器内,将密底容器放于底层层架来盛载解冻时流出的液体,这样也可避免肉类浸在其中。


本文网址:/news/416.html

关键词:厨卫一体化,德式整体厨房,高端厨卫电器品牌

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